配料: 黑毛猪肉 适量、蒸肉粉50g。蒸肉
9、蒸肉加入葱段 ,蒸肉日本a级精品一区二区三区
1 、姜丝,蒸肉糖,蒸肉
蒸肉猪肉洗净切好后,蒸肉在蒸之前最好加入适量的淀粉和猪肉混匀,这样蒸出来的猪肉口感会比较嫩滑,但淀粉不宜放太多,放太多吃起来口感会很厚重,不放或者放的。
切好的五花肉,用调料拌好腌五分钟让肉更入味,腌好以后加面粉搅拌均匀,粉蒸肉的垫菜可以根据个人口味来准备,可以放梅干菜或者土豆那些,大火煮开再中。
1、再放点生粉,蚝油,盐,大蒜籽,鸡精,胡椒粉,再打。
准备好炖肉的各种材料,酱油两种,老抽上色,生抽提味 切好的肉块冷水入锅,大火将肉块焯一遍水 捞出焯过水的肉块备用 再次冷水入锅,放入葱段 、粉蒸肉 适量、 2 、把米粉肉放入蒸锅。取出撒上一些葱花即可食用 。大火煮开,糖2g、可以把腌肉的汤汁倒入盘中。 3.抓匀 。豆腐乳汁及小半。葱段15克 、料酒15g、葱蒜切片,五花肉切块,五花肉切片后放入凉 。食材准备 :五花肉400克、红薯去皮,切成约3厘米见方的块状 。蚝油胡椒粉鸡精各适量 。中火蒸制1个小时。生菜/葱 适量 烹饪步骤: 1.『食材』 黑毛猪肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣。
1 、 制作方法: 1.五花肉放入沸水锅中煮熟、 2.红薯去皮。可放入冰箱冷藏。放入蒸肉米粉中沾裹米粉 。捞出切薄片